MASTER CHEF. RTVE
José Luis. 58 años, funcionario
(Pamplona)
Se considera una persona inteligente, observadora y gran amante de la cocina tradicional
Este policía foral deleita a sus amigos cocinando las piezas cazadas por él mismo
José Luis es un “hombre de familia”. Casado, con tres hijos, trabaja como funcionario en Pamplona. Le gusta compartir una buena comida con su cuadrilla de amigos y siempre es José Luis el encargado de cocinar. Deleita a sus amigos con piezas cazadas por él mismo, pues la caza es una de sus grandes aficiones.
José Luis es un hombre curioso, al que le encanta investigar y documentarse antes de hacer un plato, consulta especialistas si lo necesita y se prepara concienzudamente antes de pasar a la acción.
Recuerda que, cuando era pequeño, sus hermanos siempre le pedían que les preparara los bocadillos, porque siempre les ponía algún ingrediente que les sorprendían. A José Luis le gusta crear: desde que se cultiva el producto hasta que se elabora un plato, “algo único y diferente”.
José Luis no se apuntó a Master Chef por voluntad propia, le apuntó su mujer. Pero ahora tiene una ilusión tremenda por participar en el programa y exprimir esta experiencia al máximo.
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