MASTER CHEF. DOS FINALISTAS

MASTER CHEF. Programa 11

TVE

1.- Caja Misteriosa. Con  Loles León y Tito Valverde (doble plato) Delantal Dorado pasara a la semifinal
2.- Prueba de presión: 21 estrellas Michelin llenan la cocina de MasterChef. 2º que pase a la semifinal.
3.- Prueba de eliminación: Un/a concursante abandonará Master Chef.

• 9 cocineros con estrellas Michelin probarán los platos de los aspirantes
• La profesión respalda el programa, que fomenta la gastronomía y la cultura
• El mejor plato de la Caja misteriosa irá directo a la semifinal

1.- CAJA MISTERIOSA

Junto a los jueces, habrá dos invitados de excepción: Loles León y Tito Valverde. Los actores pedirán a los aspirantes que les preparen sus platos favoritos: vieiras(Tito, que es de Galicia) y ceviche.
La sorpresa es que han empezado a hacer las vieiras y ha entrado Loles y les ha dicho que quiere un ceviche. Han tenido 3 ´para coger los ingredientes. Fabián ha quedado con Eva que compartirían el pescado y casi no le ha dejado nada. Fabián, cuando luego Eva ha dicho y "yo he eligido el pescado", se ha mosqueado y considero que con motivo.

Manu Carmona Comienza el programa 11 con solo 5 aspirantes. La gran final está cerca...
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

Manu Carmona. La Caja misteriosa de esta semana es especial porque el ganador se llevará el delantal dorado, que proporciona inmunidasd y se salva directamente de la eliminación.

M. C.Otra característica especial de la prueba de hoy es que el jurado no decidirá los ingredientes a cocinar. Tito Valverde le pide a los aspirantes que cocinen vieiras, su plato preferido.
MasterChef - Caja misteriosa.

M. C. Es un producto delicado, por su sabor y el punto de cocción. Hay que abrirlas con sumo cuidado para no desaprovechar nada del alimento.MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Fabián no sabe bien lo que hacer y está nervioso porque nunca había trabajado con vieiras.
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Maribel en cambio se muestra más tranquila. Cree que puede hacer el mejor plato y ganar la inmunidad. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. De repente aparece loles León con una sorpresa: deberán cocinar en el mismo tiempo otro plato, un ceviche.MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Eva coge un besugo para hacer su ensalada. Este pescado será el protagonista de una polémica...
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Jose hace el ceviche más sencillo, solo con pulpo. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Maribel encuentra el besugo de Eva (que compartía con Fabián) y lo coge para hacer su plato.
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Los jueces no pierden detalle de lo que pasa en las cocinas... se lía parda cuando Fabián se queda sin su pescado. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C.Antes de que los chefs decidan quién será el delantal dorado, Loles prueba todos los platos. el que más le gustó fue el de Eva. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C. Plato de Juan Manuel en la Caja misteriosa del programa 11. "Vieira con tomate confitado y crujiente de nabo"
MasterChef

M. C.
Plato de Jose en la Caja misteriosa del programa 11. "Ceviche de gamba, pulpo y pescado
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C.Los platos de Fabián tuvieron muchas deficiencias, como por ejemplo la escasez de pescado en el ceviche. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

Fabián, aunque luego protesto con razón, aquí se comporto con mucha dignidad  y aguanto el chaparrón!

"Vieira a la plancha con tomate y cebolla a la naranja". Al pobre le habían dejado sin besugo.

M. C.Plato de Fabián en la Caja misteriosa del programa 11. MasterChef - 

Fabián: "Ceviche de pulpo con pomelo y cebolla roja"

M. C. En la cata, Maribel prueba su plato y lo dice alto y claro: ’tengo que llevarme el delantal’.
MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C.Plato de Maribel en la Caja misteriosa del programa 11. MasterChef - 

Maribel: "Vieira en salsa de coral, tomate y cebollita.

M. C. Plato de Maribel en la Caja misteriosa del programa 11. "Ceviche de pescado y pulpo marinado con lima, pomelo, pimienta y sal" MasterChef

M. C.A Jose el jurado le recrimina lo mismo de siempre: sus platos carecan de personalidad. Tiene que trabajar esto. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

M. C.Plato de Jose en la Caja misteriosa del programa 11.MasterChef  2013

"Vieira con crema de purrusalga, alcachofas y consome de ceps"

M. C. Plato de Jose en la Caja misteriosa del programa 11. MasterChef  2013 "Ceviche de pulpo con cerezas"

M. C. Cuando llega la cata de Eva, el jurado se sorprende. Jordi llama a sus compañeros para que prueben las elaboraciones de la aspirante. MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

Manu Carmona Plato de Eva " Vieiras de Bolotus con brotes de saja" MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

Manu Carmona Receta de Eva "Ceviche con cítricos variados" en la Caja misteriosa. Programa 11. MasterChef - 

M. C. Sin deliberar y de forma unánime, el jurado nombra a Eva ganadora de la prueba y entrega el delantal dorado.MasterChef - Caja misteriosa. Programa 11

Este primer reto y el delantal dorado es para EVA. Que pasa a la final. 

2.- PRUEBA DE PRESIÓN
Tras conocer el primer semifinalista, los aspirantes reciben una visita sorpresa en plató: 9 chefs con estrellas Michelin, que vienen para apoyar a los concursantes y al programa. Difundir la gastronomía, los valores en la cocina y apoyar la marca España es muy importante para la profesión.

Los chefs  que asisten  al programa:

Manu Carmona. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11
La Prueba de presión contará con nueve jueces invitados. Nueve chefs con estrellas Michelin.

1. Sergi Arola Gastro 
2. Dani García, 
3. Montse Estruch, 
4. Paco Pérez, 
5. Diego Guerrero, 
6. Nacho Manzano, 
7. Susi Díaz, 
8. Óscar Velasco 
9. Francis Paniego

21 estrellas Michelin apoyan MasterChef

MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C.
Los aspirantes tienen que cocinar un plato libre que valorarán los nueve chefs y decidieran quién es el mejor de la prueba. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. El jurado no pierde detalle de prueba, fijándose en la forma de trabajar de cada aspirante

.MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Jose hace un gazpacho parecido, según el jurado del programa, al de Dani García. No les dice en que va a consistir el gazpacho.MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Maribel, fiel a sus alcachofas, utiliza este ingrediente en su plato. 

MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

Los Chefs entrán a ver como lo cocinan.

M. C.Los chefs invitados deciden dejar el restaurante para ver como trabajan los aspirantes en la cocina del plató. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

-Maribel: "Esto tiene más pasos que una semana Santa"! Se refería a su plato


Nuestros chefs dicen que José David, esta intentando una receta de Dani Garcia, pero va a disociar los alimentos y se puede fastidiar.


M. C.  Dani mira la elaboración de Jose y efectivamente el gazpacho del aspirante se parece al suyo: ambos llevan cereza. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Eva decide hacer un salmón que no empleta todo lo bonito que ella tenía en la cabeza por falta de tiempo. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

Eva: Salmón marinado con puré de calabaza y naranja


M. C. Tienen que emplatar 10 raciones: 9 para los chefs y una para el jurado del programa.
MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11 

Juan Manuel: Solomillo-José Manuel: "Yo quiero que salgo bien", porque esta haciendo solomillos y todos dicen que huele muy bien!.





M. C. Transcurrido el tiempo, Pepe grita el ’manos arriba’. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11


Los 9 chefs, tienen una tarea crucial: ayudar a elegir al segundo semifinalista.


M. C. Los nueve chefs esperan en el restaurante mientras los concursantes cocinan un ’plato libre’ en 90 minutos. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C.  Fabián es el único que hace un postre y lo llama ’Primavera japonesa’

.MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11
Fabián: Primavera japonesa. Pepe informa a Fabián y a Samantha: Mezcla de Italia y Japón y aunque quieren disimular les entra risa!

M. C.Es el turno de los estrellas Michelin que tienen que probar los 5 platos para decidir quién se libra de la eliminación.MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Es difícil juzgar platos tan diferentes, desde carnes, pasando por pescados y cremas, hasta postre. Pero coinciden en una cosa: hay mucho nivel.
MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Plato de Jose  (Gamba roja con gazpacho) en la Prueba de presión del programa 11. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C.Plato de Maribel en la Prueba de presión del programa 11. MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11. Alcachofas ..

M. C.Plato de Eva (Salmón marinado con salsa de calabaza y zanahoria) en la Prueba de presión.
MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C.
Plato de Juan Manuel  (Solomillo de ternera con salsa de boletus y cebolla francesa) en la Prueba de presión MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. Plato de Fabián (primavera japonesa) en la Prueba de presión  MasterChef  - Programa 11

En este plato los 9 chefs han comentado mucho la textura del "bizcocho". Ni crujiente, ni húmedo. Una chef ha comentado que lo bueno es que no es demasiado dulce.

M. C. El jurado invitado decide que el mejor aspirante de la Prueba de presión es... Juan Manuel.
MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

M. C. El de Albox abraza a todos los chefs, a sus compañeros y a Eva. ¡Es el segundo semifinalista!
MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11

Dani es el portavoz: Nivel superalto. El plato que ha ganado es el de Juan Manuel. 
Juan Manuel, esta contentísimo que estos 9 chef le elijan el mejor plato lo llena de orgullo. Se lo agradece y pide un aplauso para ellos por haber venido a compartir este rato con ellos.


M. C.  Eva y Juan Manuel se despiden de sus compañeros, porque verán desde la galería cómo cocinan los tres en la Prueba de eliminación.  MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11


En la Prueba de eliminación es donde tendrán que demostrar que dominan la cocina de vanguardia.
Es un plato etnico, Jordi se lo va a demostrar y luego ellos lo harán:
 Consome (ternera y seta: clarificarlo)
Crema de parmesano y mascarpone. Jordi, se lo ha explicado muy bien.
Maribel, se pone a llorar. Jordi, se acerca a consolarla. Y le dice que es muy fácil.

Maribel, Fabién y José David, con este plato se juegan ir a la final o quedarse en las puertas.
Es un plato de presión.
Jordi:
Por no entender la confección de este plato y no haber gestinado su presión quién debe abandonar la casa es Maribel.
Juan Manuel, estoy tocadillo, porque Maribel se irá. A Fabián también se le llenan los ojos de lágrimas.
Opiniones de Maribel a Eva (la presentadora al ser expulsada):

• José David: me rechazo y no se lo perdonaré nunca. Me cogio y al segundo me rechazo. No quiero perdonarlo. 
• Eva: Se desenvuelve muy bien. Es una gran promesa
• Juan Manuel, me hace falta parirlo. Lo mimo, ya veremos cuando lo coja su novia. 
• Fabian: Es mi pequeñin. También le plancho.
• Quiero que gane Juan Manuel, le vendría muy bien lo que se gana para formarse y eso es muy importante.
• Pepe, para mi ha sido la chispa del programa, ha sido genial!
• A Jordi, tu madre puede estar orgullosa de tener un hijo como tu!

Maribel, la reina de las alcachofas, abandona su trono en MasterChef, pero NO NUESTROS CORAZONES

El paso de Maribel por MasterChef ha sido "un canto a la cocina popular"
"MasterChef - Prueba de Presión - Programa 11
Eva y Juan Manuel fueron los mejores aspirantes del programa

Pepe: Si los chefs somos algo es gracias a gente como tu que nos habeís enseñado

En el próximo programa tendremos a Jordi Roca. Teatro de la Ópera de Madrid. El Teatro Real.

Bloguera: Maribel, lamento mucho que no hayás llegado a la final. Te lo merecías. Creo que toda España te quiere y te tendrían que nombrar embajadora de Benicarlo. Si Pepe ha sido la chispa del programa, tu has sido la pimienta. Sin ti el programa no hubierá sido lo mismo. Y me encantaba porque de viva voz y con mensaje corporal transmitías todo lo que los desde casa sentíamos. BRAVO, por ti!
 Tu familia puede estar muy orgullosa de ti. Aunque no seas oriunda de Benicarlo, vi que te considerás. Así es que un dia en tu honor hare un post sobre Benicarlo.

ENHORABUENA Y FELICIDADES! Para mi has sido una gran concursante y has llegado a la final junto a Eva y Juan Manuel. Y punto! ¿O no puedo yo montármelo a mi gusto, como tu?. ¡Pues ya esta!

Por cierto, en mi casa y sobre todo a mi marido le encantán las alchachofas. Las hacemos de todas las formas posibles.
Para adelgazar: Dieta de alcachofas, para purificar, disfrutar...Solo con unos ajitos y fritas están riquísimas, en arroz caldoso, ..
¡Por eso estas tu tan guapa! Voy a comer más a ver si me vuelvo rubia y con ojos claros. Un besazo!
No te digo adios, sino hasta pronto.